“生鲜+电商”，服务商家品牌运营

王文峰，曾任淘宝网、京东搜索项目负责人， 长江商学院MBA，中国电子商务协会董事长。

2018年4月，据中国农业生鲜配送高峰论坛的一组资料显示，全国各地4000好几家⽣鲜电商企业中，仅有1%增加利润，4%差不多，88%亏本，剩余7%高额亏本。

王文峰也是如此。

2012年到2015年间，他曾耗费500万做生鲜平台，终因昂贵的推广费用迫不得已舍弃。2016年之后，他转型发展干了经营服务提供商，一方面和京东到家、饿了么外卖、美团外卖等服务平台连接，另一方面与线下夫妻创业协作，一同打造出O2O生鲜店。

运营实体店的人多见夫妇，投身于小区中，一沒有精英团队，二沒有品牌，三没有融合大数据分析的经营方式。京东到家、美团外卖、饿了么外卖等线上平台尽管有很多总流量，但沒有融合经营线下实体店的工作能力。

2017年初，京东到家积极联络王文峰，同果邻居创建了经营合作关系；对于线下实体店，一批由10本人构成的运营团队根据推广的方法，线下发展趋势实体店。

“自主创业历程中最要我难以忘怀的就是这10个经营工作人员。”王文峰说。

王文峰觉得果邻居在三个层面可以帮到商家。第一，协助商家做客户关系管理，提升附近客户忠诚度；第二，供货牛乳等生鲜食品类目外的商品；第三，协助商家丰富多彩SKU，供货蔬菜水果爆品品类，为商家节约供货端成本费。

在各种外卖APP均以统一的“果邻居”品牌品牌形象面对顾客，把网上总流量吸引住过去后，再由其协作的各种各样零散线下店面承担供应、市场销售。此外，它还需要在线下发展趋势品牌直销店和加盟连锁店，与其说协作的生鲜食品蔬菜水果店面可以加盟代理“果邻居”线下品牌。

商家在各种外卖APP均以统一的“果邻居”品牌品牌形象面对顾客，根据果邻居，55%的商家收益能完成一倍以上提高，均值各店仅线下便提升了20%~30%的销售额。

在利润层面，果邻居除扣除5000~10000元的品牌受权费外，还会继续将店面网上运营水流的15%做为品牌附加费。“与百果园未来的生活不一样，大家的突破口不一样。”提到竞争对手，王文峰表明，“未来的生活进入的是线下实体店，新开业一间品牌店，顾客取出几十万的加盟费用；而大家进入的是服务提供商。也有一些地区的品牌，例如上海市的菜鲜生老先生，但果邻居是遍布全国的。”

截至2018年4月，果邻居给予200个以上的SKU，在其中50%为蔬菜水果，40%为新鲜水果，10%为肉类食品和粮油食品。一二线城市的商家引流方法关键以京东外卖、美团外卖等服务平台为主导，商家日订单信息量在100单上下；三四线城市则是社群营销和小程序，占线下商家总营业额5%上下。2017年，企业全年度纯利润390万，成交额约8000万。

在未来发展中，王文峰想让果邻居线下品牌店遮盖100 大城市。

（文中来源于铅笔道）

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