自营外卖平台需要从几个方面下手？平台盈利模式有什么？
现在中国最大的O2O外卖平台是美团和饿了么。在早期阶段，美团积累了大量的用户，通过折扣卷和新用户免费订单，并将企业列入市场。虽然饿了么比美团落后一点，但由于阿里巴巴的支持，它发展迅速，现在已经成为与美团的平等O2O外卖平台。那么，作为外卖平台巨头，美团外卖和饿了么的核心盈利模式是什么呢？也是外卖平台盈利模式的核心，即商家抽取 配送费 店铺竞价排名等。
美团外卖和饿了么的具体盈利模式是什么？
(1)饿了么，我在创业初期向合作餐厅提取佣金(交易额的8%)
随着竞争的日益激烈，饿了么不断发展创新，目前的盈利方式分为以下几个方面：一是商家入驻平台费用。饿了么以前向入驻外卖餐厅收取佣金，后来改为收取固定服务费，这一收费方式更容易为商家接受，还能够改善网站现金流，免去每月结算和催收佣金的烦恼。这是饿了么目前的主要收入。二是竞价排位：平台将最前面几个铺位作为广告铺位，根据商家的竞价，收取月租。三是增值收费：平台定期开展活动，参与的商家收取一部分费用。四是广告收费：线下的宣 ** 促销，收取宣 ** 布局费；线上横板广告费。
（2）美团外卖和饿了么在主要盈利模式上存在差异。后者主要收取商家进入平台的费用，前者通过提取佣金获利。在竞价排名、增值费和广告费方面，美团外卖与饿了么相似。
Part.1
商家抽成
商家抽成平台配送和商家自配送两种模式
简单来说，平台配送是外卖平台的骑手，帮助商家配送外卖订单。商家自配是指外卖平台只负责给平台带来订单，不负责给商家配送。商家需要请送货员或者第三方送货团队自己送货。
平台配送一般在20%左右，美团外卖在20%到26%左右；商家自己送货，一般在5%到8%左右。这种模式主要是根据商品的交易金额来抽取的。比如外卖订单的金额是20元，如果是20%，抽取金额是20 * 20% = 4元，这4元就是外卖平台的收入。
商家抽奖是外卖平台最核心的盈利模式。客户单价越高，抽奖金额越大，平台盈利越多。比如一个100元的订单，20%的比例，一个订单 ** 台收入20元。
目前主要有两种模式：折前模式和折后模式 最低服务费。
目前，仙尊科技系统可以完美支持这两种模式，实现商户数量的自动记录和自动提现。主要区别在于，当存在类似于第一次订单、全额减少、优惠券等营销活动时，计算公式是不同的。
Part.2
配送费
一般外卖平台在收取商家佣金的基础上，也会向消费者收取配送费。配送费金额与配送距离有关。配送费越远，配送费越高。一般在1-5元之间，恶劣天气可达8-10元。
对于每个订单，平台的总收入=商家抽取 配送费，比如20元交易的外卖订单，抽取20%，配送费3元，那么这个订单 ** 台湾收入 = 20* 20% 3 = 7元。
Part.3
店铺竞价排名
这很容易理解。如果这个城市有10种猪脚饭，当你打开外卖平台的主页时，哪种猪脚饭显示在前面？当你在搜索框中输入猪脚饭进行搜索时，哪种猪脚饭排名第一？
想排名靠前吗？交广告费！
商家给外卖平台交广告费，按点击次数付费。比如一个顾客点击进店2元；如果一天有1000个顾客点击，2000元，外卖平台收入2000元。
Part.4
增值收费
目前，美团外卖和饿了么已经收到了一些广告。例如，在分享红包时，点击红包会看到各种各样的广告，这也可以产生部分收入，但不是核心收入。
外卖平台的盈利模式有哪些？为什么外卖平台这么赚钱？
一、合作商户流水抽佣(佣金)
商家抽佣分为平台配送抽佣和商家自配抽佣。平台配送约17%~25%左右，商家自配6%左右~9%，大部分是平台配送，自配送很少。我们按照小外卖平台和20%的佣金计算:平台商家50家，每个商家每天只卖20单，每单15元，每天佣金收入3000元，1月份收入9万元。
二、平台商家入驻费
当平台知名度达到一定程度时，您可以收取外卖平台第二年进入的服务费，通常是500~2000元/年不等。
三、广告推广费
经常点外卖的人都知道，平台商家名单上通常有6个~10个推荐的商家广告空间，轮流广播图片广告，其存在的意义是由于商家落后，排名相对落后，需要依靠广告获取流量，优化商店排名。广告越高，价格就越贵，根据平台的流量进行定价。、每周、每月收费。
友情提示:建议设定广告店指标，尽量只为一些优质商家做广告，提升用户体验。
四、平台配送费
一般外卖平台都有自己的配送团队，可以提高核心竞争力，赚取配送费。为平台上商家生成的订单提供配送服务(平均收5元/单，如果每月订单1万，配送费5万)。
五、自营店
开自己的实体店，，如超市、餐厅、新鲜水果和蔬菜店等。将自己的商店免费放在平台上，启动页面广告 热搜索词 商店顶部，自营商店曝光率高，增加销售以获得收入。
六、直营分站及代理
当你的外卖平台在某个学校或县运营时，你可以使用运营模式 ** 在其他地区直销平台，或开放代理模式，收取运营指导费、抽费、加盟费等。
做外卖平台赚钱规则:用户多，业务齐全，效率快。这三点，做得越好，赚的钱就越多。以上六点，每项都是年收入几万到几十万的盈利方式。
与美团外卖和饿了么相比，自营外卖平台的主要优势是自由独立。那么自营外卖平台需要从几个方面入手呢？
1、市场：三四五线城市O2O消费者和商家相对薄弱，对平台配送服务依赖度高，竞争力小。
2.资源:平台本身有一定的商业资源，具有突出的本地化特点，在与商家谈判时比外国平台更容易谈判。
3.用户:小城市受众集中，仙尊科技外卖系统提供多种营销游戏，在当地形成爆炸性传播，平台可以快速建立可信度，开始知名度。
4、系统：仙尊科技外卖配送系统，外卖 跑腿2合1，拥有完整的商业闭环和小程序交互系统，从线上流量到线下服务，也提供了更流畅方便的用户体验。
自营外卖平台盈利模式的边界
上面提到的一些盈利模式的例子是仙尊科技外卖系统用户尝试过的一些盈利模式，效果很好，也是使用最多的盈利模式。我们称之为自营外卖平台的基本盈利模式。所谓基础，是指更容易想到、更容易落地、验证可行。
除了这些基本的盈利模式，自营外卖平台还有哪些新的可行的盈利模式？
在这里，我们提到一个词：边界。我们主要想表达的是，自营外卖平台的盈利模式实际上没有边界。没有边界意味着你可以拥有数百种盈利模式。
拥有一个自营的外卖平台，实际上有一群流量，流量有明显的特点：聚集（城市或学校）、真实、活跃、高质量。所有平台产品，其商业模式都是交通业务，在这个时代，最昂贵的是交通。拥有一个高质量的交通平台，你可以简单地理解为拥有一切。你所要做的就是如何实现你自己的流量，仅此而已。
在这里，随便列出一些只是想法，你可以结合自己当地的实际情况多思考：
可以做瓶装水配送。一个8万人口的城市每天需要3000到5000桶左右的瓶装水。你有流量和骑手配送的优势。水站怎么跟你玩？
可以做生鲜配送，类似社区群体
可切入店铺收款、收银机等产品，帮助店铺安装扫码下单、收银机、扫码收款等，赚取支付利润和软件收入
当然，没有边界并不意味着你什么都做，什么都做。没有边界只是说，可以有很多选择，具体应该选择哪些作为你的利润模式，需要综合考虑当地市场情况、自己的团队情况、自己的财务实力等方面。
与美团外卖和饿了么的盈利模式相比，自营外卖平台
了解自营外卖平台的盈利模式，然后与美团外卖和饿了么的盈利模式进行比较。
美团外卖和饿了么主要有四种盈利模式:商家抽奖、配送费、店铺竞价排名、红包广告。此外，美团外卖和饿了么，尤其是他们的代理商，实际上没有其他盈利模式，因为:
限制产品功能：
美团外卖和饿了么的定位决定了App只有外卖功能，不可能添加任何功能。App在里面，只是想做一个城市信息，想做一个社交网络也做不到。作为一个自营的外卖平台，它非常免费，只需要找到一个可以提供相应功能的软件产品，并将功能嵌入到自己的公共账户或小程序中。
权限限制：
主要指美团外卖，饿了么代理，他们只代表一个App代理商想要这个权限App添加一些东西，不能添加；如果代理想做外卖服务，现有的外卖流量不能直接转移，代理相当于从零开始，难以想象。
流量不是自己的:
美团外卖和饿了么的代理商随时都面临着被解雇的可能性。今年和明年不能做都是一回事。如何发展更多的模式和内容？自营外卖平台的创业者在这方面没有任何顾虑，微信官方账号，小程序，App，而且用户资源是自己的，除非不想做，否则没有人能移动你的流量资源。
综上所述，自营外卖平台的企业家实际上比美团外卖和饥饿代理有更多的盈利模式，流量和用户都是他们自己的。没有必要担心被任何人撤退，也就是说，盈利模式是长期、稳定和稳定的！
与其花几十万或者几百万给别人砸市场当炮灰，不如做一个外卖平台，好好经营自己的流量平台，然后通过各种流量实现的盈利模式赚钱。
自营外卖平台有一个困惑，就是美团外卖饿了怎么处理？
我们假设，如果你的外卖收入是每月20万，而你只有这个收入，美团外卖，饿了么烧，你的20万可能只有5万，肯定不足以维持你以前的团队，破产是不可避免的。
但假设你除了20万外卖收入，还有10万跑腿收入，10万团购收入，10万广告收入，10万新鲜收入，10万瓶装水收入，30万xxx其他收入。也就是说，外卖收入只占你收入的20%。这个时候，即使美团外卖饿了，你的外卖收入也会从20降到5万，你的总收入只会从100万降到85万，对你整个公司团队的生存影响不大。
如今，美团外卖和饿了么基本上都是由代理商自己支付的。代理商能烧多少钱？只要他烧不死你，你的盈利模式就足够多样化，保持你的整个团队和公司没有问题。当他烧死自己时，就会充满你的市场。
如果你是一个饥饿的代理来一个财务实力更强的美团外卖代理，你就会死。换句话说，多样化的利润模式实际上可以增加抗风险能力。当你的外卖平台受到竞争对手的打击时，你的整体盈利能力影响不大
做自营外卖平台，真正最有价值、最能带来收入的，就是通过外卖吸收和培养的那批用户，那批流量。
除了掌握外卖平台的基本盈利模式外，每个自营外卖平台都应该努力实现基于流量的综合流量实现，拓展更多的盈利模式，增加收入，增加抗风险能力。
